De smaak van Salento - een authentieke culinaire belevenis

Beoordelingen van klanten

• 

  Carmen

  · 12 december 2024
  Automatisch vertaald. Bekijk in het EngelsBeoordeel deze vertaling
  Automatische vertaling beschikbaar in Nederlands. Bekijk in het Nederlands
  Ik vond de reis en de rondleiding geweldig. Zowel Emilio, Clara als Miki waren altijd charmant en zeer attent voor mijn behoeften en welzijn. Altijd met een glimlach. Ik hield van het gebied en van Emilio's kookkunst. Ik droom nog steeds van zijn gerechten, vooral van de tonijntartaar en de gnocchi met garnalen! Het is een ervaring die ik iedereen zonder aarzeling aanbeveel.
  Toon meer
  Reisdatum: juli 2024
• 

  Sarah

  · 9 december 2024
  Automatisch vertaald. Bekijk in het EngelsBeoordeel deze vertaling
  Automatische vertaling beschikbaar in Nederlands. Bekijk in het Nederlands
  Bedankt Emilio en familie voor jullie gastvrijheid op Tenuta Linazza! Ik kwam aan als gast en vertrok als vriend. Mijn hart is vol van jullie gulle gastvrijheid. Emilio, je passie voor koken straalt in elk bord heerlijk eten dat je maakte. Bedankt voor het delen van je chefsgeheimen en het leren respect te hebben voor elk ingrediënt. De kooklessen aan het einde van de dag waren voor mij het hoogtepunt na het genieten van de bezienswaardigheden van Puglia. Geen enkele dag was gehaast en ik had vrije tijd. Mijn reisschema werd aangepast aan het weer om mijn ervaring te maximaliseren. Mijn nachttour in Leece bracht ik door met Emilio's vader Antonio, die in Lecce is geboren en een deskundige gids van het gebied was. Dank ook aan Michael voor het laten zien van een aantal bezienswaardigheden, waaronder Alberobello, echt een bijzondere stad om te bezoeken. Tot de volgende keer!
  Toon meer
  Reisdatum: december 2024
• M

  Michelerossini

  · 27 november 2024
  Automatisch vertaald. Bekijk in het EngelsBeoordeel deze vertaling
  Automatische vertaling beschikbaar in Nederlands. Bekijk in het Nederlands
  Het is echt de smaak van Salento! Je beleeft je dagen in een ongelooflijke familiesfeer, van het eten (typisch voor dit land) tot het bezoeken van de plaatsen! Ik voelde me alsof ik een familielid was en geen toerist.
  Toon meer
  

  Soleto Travel gaf een reactie op deze beoordeling

  Beste Michele, Hartelijk dank voor je recensie en vriendelijke woorden! Vriendelijke groeten Omar
  Reisdatum: mei 2024
• RC

  Robbie

  · 26 november 2024
  Automatisch vertaald. Bekijk in het EngelsBeoordeel deze vertaling
  Automatische vertaling beschikbaar in Nederlands. Bekijk in het Nederlands
  Perfecte rondleiding. Precies wat ik wilde
  Reisdatum: oktober 2024
• MM

  Michael

  · 20 november 2024
  Automatisch vertaald. Bekijk in het EngelsBeoordeel deze vertaling
  Automatische vertaling beschikbaar in Nederlands. Bekijk in het Nederlands
  We waren met 2 stellen op deze kleine groepsreis in oktober en hadden een geweldige tijd met Emilio, Clara, Michele en Antonio - we verbleven in een gastenaccommodatie op een olijfboerderij in Castoglione - met dagelijkse rondleidingen om alle belangrijke toeristische bezienswaardigheden in dit deel van Italië te zien. Door de kleine en persoonlijke aard van de tour konden we dit deel van Italië ervaren met een veel meer "lokale smaak" dan normaal mogelijk is - wat we allemaal waardeerden. Emilio is een uitstekende kok en voorzag ons van authentieke 'Pugliesi' gerechten - iets waar we aan het eind van elke dag naar uitkeken.
  Toon meer
  
  Reisdatum: oktober 2024
• AH

  Anna Catharina Maria

  · 26 oktober 2024
  Automatisch vertaald. Bekijk in het EngelsBeoordeel deze vertaling
  Automatische vertaling beschikbaar in Nederlands. Bekijk in het Nederlands
  Smaak van Solento - Authentieke Culinaire Ervaring Het was een hele leuke week die ik doorbracht op Tenuta Linazza, de plek waar gastheer Emilio woont met zijn vrouw Clara en hun vier kinderen. De locatie is prachtig, midden in de campania. De kamer was nieuw gebouwd en heel mooi en rustig. Emilio was een geweldige gastheer, die veel informatie heeft over de regio Salento. We (het gezelschap bestond uit 7 mensen in totaal, een leuk klein groepje) werden meegenomen naar veel interessante plekken en mooie kleine kustplaatsjes zoals Otranto, Castro, Gallipoli. Ook bezochten we een olijfperserij, een tentoonstelling en een wijnmakerij. Het eten (ontbijt en diner) dat Emilio serveerde was erg smaakvol; hij is een absolute chef! Ook hebben we veel geleerd over de Italiaanse keuken, dingen die ik zeker ga toepassen in mijn eigen keuken. Bovendien zorgde Emilio ervoor dat wij ons als gasten thuis voelden en maakte hij deze zes dagen tot een geweldige ervaring,
  Toon meer
  

  Soleto Travel gaf een reactie op deze beoordeling

  Hoi Anna Catharina, Bedankt voor je recensie, maar ik hoop dat de tour aan je verwachtingen voldeed en dat je een goede tijd hebt gehad in Salento. Groeten Omar
  Reisdatum: oktober 2024
• 

  TOR

  · 5 augustus 2024
  Automatisch vertaald. Bekijk in het EngelsBeoordeel deze vertaling
  Automatische vertaling beschikbaar in Nederlands. Bekijk in het Nederlands
  Wil je het ECHTE Italië ervaren? Wil je het gebied ervaren waar Italianen vakantie vieren? Wil je verblijven op een echt werkende olijfboerderij waar de eigenaar toevallig ook een lokale sterrenkok is? Als we zeggen familiebedrijf, dan menen we dat ook, want de dagelijkse excursies (in het familiebusje) en fantastische maaltijden zouden niet mogelijk zijn zonder de hulp van de vrouw, broer, vader en zelfs de vier kleintjes! Doe niet eens de moeite om dit te lezen, maar boek het NU! Zo echt, zo leuk, zo heerlijk, bedankt Emilio en familie voor een onvergetelijke week!
  Toon meer
  Reisdatum: juli 2024
• MT

  Mary Frances

  · 28 juli 2024
  Automatisch vertaald. Bekijk in het EngelsBeoordeel deze vertaling
  Automatische vertaling beschikbaar in Nederlands. Bekijk in het Nederlands
  Emilio en zijn familie zijn zo aardig. Heel gastvrij en vriendelijk en Emilio is ook een geweldige kok. Het grootste deel van de tijd dat ik er was, was ik de enige gast, maar toch deden ze hun uiterste best om mijn tijd bij hen heel speciaal te maken. En dat was het ook. Ik vond het jammer om weg te gaan en zal altijd hele fijne herinneringen hebben aan mijn tijd in Castiglione. Een heerlijke tijd weg van de massa's toeristen.
  Toon meer
  Reisdatum: juli 2024
• BM

  Brian

  · 2 juli 2024
  Automatisch vertaald. Bekijk in het EngelsBeoordeel deze vertaling
  Automatische vertaling beschikbaar in Nederlands. Bekijk in het Nederlands
  We hebben de Taste of Solento Authentic Culinary Cuisine Experience gedaan en hebben er erg van genoten. Vanaf onze aankomst op het vliegveld zorgde Antonio ervoor dat we ons welkom voelden en we werden goed ontvangen op de boerderij. Emilio en zijn familie gaven ons het gevoel dat we deel uitmaakten van de familie. De 7-daagse tour is erg persoonlijk en Emilio en zijn familie doen hun uiterste best om aan al onze wensen te voldoen. De accommodaties zijn geweldig en de door Emilio bereide maaltijden zijn erg goed. Ik zou het ten zeerste aanbevelen Ik moet er ook aan toevoegen dat Omar van Soleto Travel ook erg behulpzaam was en onze vragen heel snel beantwoordde. Dank aan Emilio en zijn familie en Omar voor het maken van deze zeer aangename ervaring. Christiane en Brian
  Toon meer
  Reisdatum: juni 2024
• RJ

  Richard

  · 19 juni 2024
  Automatisch vertaald. Bekijk in het EngelsBeoordeel deze vertaling
  Automatische vertaling beschikbaar in Nederlands. Bekijk in het Nederlands
  Het eten was lekker en de wijnselecties goed. De accommodatie was goed en schoon, maar het was onveilig om over de weg (letterlijk) naar het restaurant te moeten lopen, vooral na het eten in het donker. Mijn grootste klacht betreft het vervoer. Ik heb me niet ingeschreven voor een rondreis om rondgereden te worden in smerige en slecht onderhouden privévoertuigen. Twee keer startten twee verschillende voertuigen niet, waarvan één op 40 km afstand. De airconditioning bestond niet, de verkeersregels werden genegeerd en de capaciteiten van de chauffeurs werden vaak in twijfel getrokken. Een schone, betrouwbare auto en wat rijlessen zouden het succes van deze reisorganisatie enorm vergroten.
  Toon meer
  Reisdatum: juni 2024